Psyllium on liukoisen kuidun muoto, joka on peräisin psylliumin siementen kuoresta. Noin 85% tästä jauheesta on hiilihydraatteja (pääasiassa ravintokuitua). Kuitupitoisuus on noin 70% liukoista kuitua ja 30% liukenematonta kuitua. Psyllium on yksi rikkaimmista kuitu elintarvikkeet, joissa on vähemmän hiilihydraatteja.
Etu
1. Auttaa laihtuminen
Psyllium torjuu nälkää lisäämällä täyteyden tunnetta syömisen jälkeen, mikä voi auttaa painonpudotuksessa.
Kosketettuaan veteen se laajenee ja luo siten täyteyden tunteen. Kolme sokeaa tutkimusta, johon osallistui 17 naista, havaitsi psylliumin olevan hyödyllinen painonhallintalisä, koska se vähensi kalorien saantia ja lisäsi täyteyden tunteita.
2. Kohtelee ummetusta
Imemällä vettä psyllium lisää kosteuden määrää ulosteessa, mikä johtaa nopeaan suolen liikkumiseen. Siksi psylliumjauhetta käytetään irtotavarana muodostavana laksatiivina.
3. Lievittää ripulia
Mekanismi ripulin lievittämiseksi on epäselvä, kun otetaan huomioon psylliumin kyky hoitaa ummetusta. Useat tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että jauhe voi hidastaa suolen toimintaa ja sakeuttaa ulosteita lievittäen ripulia.
4. Vähentää verensokeria
Suurin osa kuidusta voi vaikuttaa korkeaan verensokeriin ja pitää sen normaalilla alueella. Psyllium sopii tähän parhaiten hidastamalla ruoansulatusta geelimäisen luonteensa vuoksi.
Onko ruokavaliossasi kuitua?
No ei
5. Sisältää prebioottisia etuja
Vaikka psylliumia pidetään prebioottisena kuiduna, se stimuloi lyhytketjuisten rasvahappojen tuotantoa ja vähentää ruoansulatuskanavan epämukavuutta. Luonteensa vuoksi prebiootit eivät hajoa ja edistävät siten suolistobakteerien kasvua.
Psylliumia ei käydä, mutta suoliston bakteerit fermentoivat osan sen kuiduista. Käymisprosessi johtaa lyhytketjuisiin rasvahappoihin, jotka sisältävät monia terveysvaikutuksia, mukaan lukien iho ja paksusuoli.
6. Alentaa kolesterolitasoja
Psyllium on erinomainen lipidejä alentava aine. Korkeat linolihappojen ja liukoisten kuitujen määrät vähentävät kolesterolitasoja ja imeytymistä elimistössä lisäämällä sappihappojen tuotantoa. Jauheen on osoitettu parantavan kolesteroliprofiilia, ja sappihapon eritys ja erittyminen ovat tärkein menetelmä sen eliminoimiseksi.
7. vähentää verenpainetta ja parantaa sydämen terveyttä
Psylliumin lisääminen ruokavalioon voi vähentää verenpaine ja sydänsairauksien riski. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että päivittäinen 5 gramman psylliumin annos kuuden viikon ajan johti triglyseridien laskuun 26%.
Toisessa tutkimuksessa, johon osallistui 36 henkilöä, joilla oli korkea verenpaine, 12 gramman psylliumin lisääminen ruokavalioon alensi merkittävästi systolista verenpainetta.
Mahdolliset pienet sivuvaikutukset
Suurimmalla osalla ihmisistä ei ole haittavaikutuksia lääkkeen ottamisen jälkeen, mutta sinun tulee ehdottomasti kääntyä lääkärin puoleen, jos koet jotain näistä harvoista allergisista reaktioista:
- Kaasut
- Vatsakramppeja
- Kasvojen tai kurkun kutina tai turvotus
- Rintakipu
- Oksentelu
- Vaikeuksia hengittää
- Vaikea huimaus
Muista, että sinun on otettava psyllium lasilliseen vettä, jotta vältetään tukehtuminen sen turpoamisen jälkeen.
Kuinka käyttää
Asiantuntijan mielipide
Vitaly Sidenchenko
Freelance copywriter ja ketogenic diet blogger.
Kysy asiantuntijalta
Sekoita tl (5 grammaa) jauhetta 230 ml: aan vettä. Jos seos on liian paksu, lisää vielä vettä. Sekoita hyvin 20 sekuntia ja juo sitten.
Tiettyjen tuotteiden ja tuotemerkkien kohdalla on parasta noudattaa pakkausohjeita ja juoda runsaasti vettä koko päivän ajan.
